In Griechenland gilt die Koroneiki-Olive als Königin der Oliven. Die kleine Olivensorte wird seit mehr als 3.000 Jahren angebaut. Sie hat ihren Ursprung in der Gegend um Koroni in Messenien. Die Bezeichnung "Koroneiki" bedeutet im Griechischen "Die aus Koroni stammende". Das Koroneiki-Olivenöl ist aufgrund seiner Zusammensetzung und des Geschmackes sehr beliebt und zählt zu einem der besten Olivenöle weltweit. Aus frischen Oliven entsteht Premium-Olivenöl nativ extra. Die Olivenbäume lieben karge kalkhaltige Böden und das warme trockene Mikroklima am Meer hat einen entscheidenden Einfluss auf die Güte des Olivenöls.

                                                                                                  Unser Koroneiki-Olivenöl
 

Unser Olivenöl ist von höchster Qualität. Die Oliven werden erst im November bei grünblauer Farbe geerntet und kalt extrahiert. Das Öl bleibt ungefiltert, damit ist als Qualitätsmerkmal etwas Bitterkeit und ein angenehm fruchtiges Aroma verbunden. Typisch ist die leichte Schärfe im Abgang. Der niedere freie Fettsäuregehalt und der sehr hohe Polyphenolgehalt machen dieses griechische Olivenöl zu einem Produkt mit positiver gesundheitlicher Wirkung.

                                                                                                                      Kaltextraktion
 

Bei der Kaltextraktion werden die Oliven nicht gepresst, sondern bei Temperaturen unter 27°C mit Zentrifugen vom Olivenöl/Fruchtwassergemisch getrennt. Dabei ist sichergestellt, dass alle wertvollen Inhaltsstoffe der reifen Oliven erhalten bleiben. Das schonende Verfahren gewährleistet auch den angenehmen Geschmack, den Geruch, die fruchtig grüne Farbe. Schwebstoffe setzen sich mit der Zeit am Boden ab und sind völlig unbedenklich.

                                                                                                   Gesundheitliche Wirkung

Premium-Olivenöl besitzt entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, senkt das LDL-Cholesterin und ist daher zum Schutz der Gesundheit ein sehr wertvolles Produkt.

Eine Studie der renommierten Harvard-Universität USA vom Januar 2022 belegt ein deutlich geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, wenn täglich Olivenöl von hoher Qualität konsumiert wird. Eine weitere Studie der Harvard-Universität vom Juni 2024 belegt ein deutlich geringeres Risiko für Demenz bei täglicher Olivenöleinnahme.

Ich empfehle somit unser Olivenöl als Naturmedizinprodukt. Nehmen Sie täglich mindestens einen Teelöffel davon ein.

                                                                                                "Unsere Nahrungsmittel sollten Medizin sein und                                                                                                                                                                                                    unsere Medizin sollten die Nahrungsmittel sein."                                                                                                                                                                                                                                        Hippokrates

                                                                                                                      Dr.med. Klaus Dieter Kränzle                                                                                                                                                                                                                       D-87730 Bad Grönenbach - info@koroniolives.com

                                                             Qualitätskontrolle im Labor Eurofins Hamburg

                                                                                                   Peroxidzahl 9,8 meqO2/kg-Sollwert < 20 bei hoher Qualität                                                                                                                                                                            Säurezahl 0,60 mgKOH/g-Sollwert < 0,8 bei nativ extra                                                                                                                                                                                      Freie Fettsäuren auf Basis Ölsäure 0,3%- Sollwert < 0,8%                                                                                                                                                                            Polyphenole 307 mg/kg- hoher Polyphenolgehalt bei > 250 mg/kg

                                                                                                                             KORONIOLIVES                                                                                                                                    87730 Bad Grönenbach                                                                                                                                                                                                                                                      www.koroniolives.com                                                                                                                                                                                                                                                      info@koroniolives.com